آدرس فروشگاه های اینترنتی ایران

کره بادام زمینی یک غذای محبوب و مغذی است که از آسیاب کردن بادام زمینی بو داده تهیه می شود. اغلب به آن نمک و مواد دیگر برای طعم و قوام اضافه می کنند.

ارزش غذایی کره بادام زمینی (در هر 2 قاشق غذاخوری - حدود 32 گرم):

• کالری: حدود 190
• چربی: 16 گرم (عمدتاً چربی های غیراشباع سالم)
• کربوهیدرات: 8 گرم
• فیبر: 2 گرم
• شکر: حدود 3 گرم
• پروتئین: 7 گرم
• ویتامین E
• منیزیم
• فسفر
• پتاسیم
• روی
• نیاسین (ویتامین B3)
• آهن

فواید کره بادام زمینی:

• منبع خوب پروتئین: برای ساخت و ترمیم بافت های بدن ضروری است.
• چربی های سالم: حاوی چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع است که برای سلامت قلب مفید هستند.
• فیبر: به هضم غذا کمک می کند و می تواند به تنظیم قند خون کمک کند.
• ویتامین ها و مواد معدنی: حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین E، منیزیم و پتاسیم است.
• احساس سیری: به دلیل پروتئین، فیبر و چربی های سالم می تواند به شما کمک کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
• ممکن است به سلامت قلب کمک کند: برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم آجیل و کره بادام زمینی می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.
• کنترل قند خون: به دلیل محتوای کم کربوهیدرات و چربی و پروتئین، می تواند به جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون کمک کند.

تاریخچه مختصر: گفته می شود که اینکاها و آزتک های باستان اولین کسانی بودند که بادام زمینی را آسیاب کرده و به شکل خمیر درآوردند. در دوران مدرن، در سال 1884، یک شیمیدان کانادایی به نام مارسلوس گیلمور ادسون اولین حق ثبت اختراع را برای تولید کره بادام زمینی دریافت کرد. در اواخر دهه 1890، دکتر جان هاروی کلوگ (که بیشتر به خاطر غلات صبحانه اش شناخته می شود) نیز فرآیندی برای تهیه کره بادام زمینی ثبت کرد.

نحوه مصرف: کره بادام زمینی بسیار متنوع است و می توان آن را به روش های مختلفی مصرف کرد، از جمله:

• مالیدن روی نان یا کراکر
• اضافه کردن به اسموتی ها
• استفاده در دستور العمل های پخت و پز
• به عنوان دیپ برای میوه ها و سبزیجات

برای خرید بهترین و تازه ترین کره بادام زمینی peanut butter با کلیک روی این خط وارد فروشگاه اینترنتی شاپ داروک شوید.